Menu
10 luglio
Insalata verde
con grano saraceno alle verdure
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Fette di melone
con mousse di formaggio fresco
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Gnocchi di polenta con
ragù di cervo
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Filetto di rombo
con caponata di melanzane
oppure
Caponata di melanzane con
caprino caramellato
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Rotolo al limone
con sorbetto alle fragole