Menu 
10 agosto

Insalata verde
con peperoni marinati
***
Fette di melone con
mousse al formaggio fresco
***
“Spätzle” all’uovo
con prosciutto e panna
***
Petto d’anatra con cavolo rosso
alle mele e purea di carote
oppure
Burger vegano con cavolo rosso
alle mele e purea di carote
***
Tartufo Bianco
con composta di frutta