Ciò che rende l’Alto Adige una meta turistica così apprezzata è l’inimitabile miscela di semplicità mediterranea e cultura alpina. Gli altoatesini sono persone legate alle tradizioni e piuttosto testarde, ma questo può rivelarsi un prezioso vantaggio, soprattutto nei ritmi accelerati del mondo di oggi. In quale altro posto si possono trovare proprietari di rifugi che stanno ancora dietro i fornelli, osti che servono il caffè e viticoltori felici di darvi il benvenuto nella loro azienda agricola? Qui troverete una calorosa ospitalità, ma anche tanto impegno e dedizione per prodotti enogastronomici di estrema qualità: sia che vi fermiate per una pausa durante una lunga escursione o che passeggiate per i portici di Bolzano e vi fermiate a bere un bicchiere di vino bianco accompagnato da una bruschetta.